かつお節(荒本節)の薄削りです。そのまま食べても美味しく、お吸い物等のだしを取るのに、香り高い上品なだしが取れます。プロの料理屋さんのだし取り用としても最適です。すまし汁等のだしとりに最適。上品なだしがとれます。おにぎりのオカカとして、お雑煮に“たっぷり” かけて食べてみてください。
重要なお知らせ当組合直営店「焼津さかな工房」(東名高速道路上り日本坂PA内)は、8月31日をもって営業を終了いたしました。
17年4ヶ月にわたるご愛顧にあらためて感謝申し上げます。
ありがとうございました。
17年4ヶ月にわたるご愛顧にあらためて感謝申し上げます。
ありがとうございました。