本枯節の血合いの部分を取り除き､正肉の部分だけを細く糸状に削り上げた削り節です｡だしには不向きですが､ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞには少量でお料理を彩る事のできる削りです｡
重要なお知らせ当組合直営店「焼津さかな工房」（東名高速道路上り日本坂PA内）は、8月31日をもって営業を終了いたしました。
17年4ヶ月にわたるご愛顧にあらためて感謝申し上げます。
ありがとうございました。
17年4ヶ月にわたるご愛顧にあらためて感謝申し上げます。
ありがとうございました。
本枯節の血合いの部分を取り除き､正肉の部分だけを細く糸状に削り上げた削り節です｡だしには不向きですが､ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞには少量でお料理を彩る事のできる削りです｡
（株）柳屋本店054-629-2108